Maismehl-Muffins
Maismehl-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Maismehl, 1 1/2 c. Allzweckmehl, 6 gestrichene TL. Backpulver, 2 EL. Backfett und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Maismehl, Mehl und Backpulver vermischen.
Backfett, Ei und so viel Milch hinzufügen, dass ein weicher Teig entsteht.
Gut umrühren.
In eine geölte Muffinform geben.
Bei 325° etwa 30 Minuten backen. Ergibt 1 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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