Pain plat à la farine de maïs (Flat Brod)
Le pain plat à la farine de maïs (Flat Brod) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de farine de maïs, 2 bâtonnets de margarine (1/2 lb), du sel et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Versez de l'eau bouillante sur la semoule de maïs et la margarine et mélangez bien.
Le mélange doit avoir la consistance d’une soupe épaisse.
Couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Le lendemain, ajoutez la farine et le sel selon votre goût et mélangez bien.
Former de petites boules et les étaler sur une toile à pâtisserie farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie coupé à gauche.
Faire frire sur le gril chaud et retourner une fois.
Donne 37 pièces.
🍷 Accords Parfaits
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