Buñuelos de Maíz (Amish)
Los buñuelos de maíz (Amish) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, separados, 4 cdas. harina, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir las claras de huevo hasta que estén firmes; dejar de lado.
Batir las yemas, la harina, la levadura, la sal, la pimienta, la leche y el azúcar y añadir al maíz rallado.
Mezclar bien.
Incorpora las claras de huevo.
Vierta a cucharadas en una sartén engrasada.
Voltee cuando esté dorado en la parte inferior y luego dore la parte superior.
Servir caliente con almíbar.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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