Maiskrapfen (Amish)
Corn Fritters (Amish) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 getrennten Eiern, 4 EL. Mehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß steif schlagen; beiseite legen.
Eigelb, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer, Milch und Zucker verquirlen und zum geriebenen Mais geben.
Gründlich mischen.
Eiweiß unterheben.
Löffelweise in eine gefettete Bratpfanne geben.
Erst wenden, wenn die Unterseite goldbraun ist, dann die Oberseite bräunen.
Warm mit Sirup servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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