Maiskrapfen
Corn Fritters sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mais (aus der Dose), 2 Eier oder Ei-Ersatz, 1/2 c. Mehl, 1 EL. Zucker und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mais und geschlagene Eier mischen; Die trockenen Zutaten sieben und hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Tropfen Sie esslöffelweise in das Backfett.
Braun; wenden, bis beide Seiten braun sind.
Wenn Sahnemais verwendet wird, ist möglicherweise etwas mehr Mehl erforderlich. Ich kühle den Teig vor dem Frittieren.
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