Pépites de chocolat aux flocons de maïs
Les pépites de chocolat Corn Flake sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/3 c. farine tamisée, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1 1/2 c. (3 bâtonnets) de beurre ou de margarine ramolli et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 375°.
Beurrer 2 plaques à biscuits.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel sur du papier ciré.
Battre le beurre, le sucre et la cassonade dans un grand bol au batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'eau, l'œuf et la vanille.
Incorporer progressivement le mélange de farine.
Incorporer délicatement les morceaux de chocolat et les corn flakes.
Déposer le mélange en versant des cuillerées à thé à 1 pouce d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient pris et dorés.
Laisser refroidir sur des plaques à biscuits plusieurs minutes.
Transférer sur une grille; refroidir complètement.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
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