Creme de Milho
O creme de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (10 onças). milho congelado, descongelado, 2 c. leite, 3 ovos, 1/4 xícara. manteiga derretida e 2 colheres de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto metade do milho. Cubra e misture até ficar homogêneo.
Coloque o restante do milho no fundo de uma assadeira untada (9 x 12 polegadas ou similar). Despeje a mistura por cima do milho e coloque a panela em outra panela com água quente.
Asse por 1 hora a 350° ou até que a faca saia limpa.
(Cuidado, queima fácil!)
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