Maiskolbengelee

Maiskolbengelee

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Maiskolbengelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 leuchtend roten Maiskolben, 3 Pkt. Wasser, 1 Pkg. Fruchtpektin und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zerbrochene Maiskolben 30 Minuten in Wasser legen.

Vom Herd nehmen. Flüssigkeit abseihen.

Genug Wasser für 3 Tassen. Pektin hinzufügen. Zum Kochen bringen.

Zucker hinzufügen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen. In sterilisierte Gläser füllen und verschließen.

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