コーンチャウダー
コーンチャウダーは、適度に簡単な夕食です。 1/4cで作りました。バター、大さじ6玉ねぎのみじん切り、3/4 c。みじん切りセロリ、2 1/2 c。熱湯と中茹でしたジャガイモ 2 個を皮をむいて 1/2 インチの立方体に切り、このレシピで本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターを溶かします。
玉ねぎとセロリを加えます。柔らかくなるまで5分間炒めますが、茶色にならないようにします。
水、ジャガイモ、トウモロコシ、砂糖、塩、コショウを加えます。
蓋をしてジャガイモがかろうじて柔らかくなるまで約30分間煮ます。
小麦粉を1カップに半分ずつ入れて混ぜます。スープにかき混ぜます。
残りの半分と半分を加え、スープがクリーミーな粘稠度になるまで約15分間煮ます。
必要に応じて追加の塩とコショウで味を調えます。
濃すぎる場合は、牛乳を追加します。薄すぎる場合は、さらに5〜10分間煮ます。
1杯約1杯分、9回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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