मकई चावडर
कॉर्न चावडर एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 6 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज, 3/4 सी. कटी हुई अजवाइन, 2 1/2 सी. गर्म पानी और 2 मध्यम उबलते आलू, छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
प्याज और अजवाइन जोड़ें; नरम होने तक 5 मिनट तक भूनें, लेकिन भूरा नहीं।
पानी, आलू, मक्का, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें।
ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाएं, लगभग 30 मिनट।
1 कप आटे को आधा-आधा करके फेंट लें; सूप में हिलाओ.
बचा हुआ आधा-आधा डालें और लगभग 15 मिनट तक, जब तक कि सूप मलाईदार स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।
यदि आवश्यक हो तो स्वादानुसार अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें।
यदि बहुत गाढ़ा हो, तो अधिक दूध डालें; यदि बहुत पतला है, तो 5 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
9 सर्विंग्स बनाता है, लगभग 1 कप प्रत्येक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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