حساء الذرة
حساء الذرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من النقانق المدخنة، 1 ج. بطاطس مقطعة مكعبات 2/3 ج. الماء، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع النقانق إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
في فرن هولندي، يُمزج النقانق والذرة والبطاطس والبصل والماء والمرق والفلفل.
جلب ليغلي. خفض الحرارة.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الذرة والبطاطس مع التحريك من حين لآخر.
ضجة في 3 ج. من الحليب والسمن.
الجمع بين الحليب المتبقي والدقيق.
يقلب خليط الحليب والدقيق في خليط الذرة.
يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة أخرى.
*إذا كنت تستخدم الذرة بالكريمة، أضف الذرة بالكريمة قبل إضافة الحليب مباشرة.
يجعل 6 حصص رئيسية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً