Sopa de Milho
Sopa de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 a 12 fatias de bacon, 3 cebolas em cubos, 2 1/2 xícaras. água, 4 batatas cortadas em cubos e 1 pt. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Frite o bacon e reserve a gordura.
Adicione a cebola à gordura e refogue.
Adicione água e batatas; ferva lentamente por 20 minutos.
Adicione leite e milho. Cozinhe mais 15 minutos.
Junte a pimenta, o sal e o Tabasco. Esfarele o bacon e acrescente o creme de leite.
Cozinhe (não ferva) mais 5 minutos.
Decore com salsa ou páprica.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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