Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 onces. bacon ou porc salé, 2 tranches d'oignon, 1 1/2 c. dés de pommes de terre crues, 2 c. maïs frais, coupé en épi, ou 1 (n ° 2) boîte de maïs à la crème et 3 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Hacher grossièrement le bacon et l'oignon; mettre dans une marmite à soupe.
Faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que le bacon soit cuit.
Ajouter les pommes de terre, le maïs et l'eau.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter le beurre, le lait et les assaisonnements.
Réchauffer jusqu'à ébullition.
Servir bien chaud avec un peu de persil saupoudré sur le dessus ou quelques traits de paprika. Donne 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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