Chili de maïs
Le Corn Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 1 oignon émincé, 3 gousses d'ail émincées, 1 1/2 c. de poudre de chili et 1/8 à 1/4 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande casserole à fond épais, chauffer l'huile à feu modéré.
Ajouter l'oignon et l'ail.
Remuer pour bien enrober, puis laisser mijoter jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli. Ajouter la poudre de chili, le poivre de Cayenne et le cumin.
Remuer pour mélanger.
Cuire au moins 3 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter le céleri, les poivrons et les tomates.
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter les haricots et le maïs.
Laisser mijoter 20 minutes.
Assaisonner de sel.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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