Mais-Chili
Mais-Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 1 Zwiebel, gehackt, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1 1/2 EL. Chilipulver und 1/8 bis 1/4 TL. Mit Cayennepfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen, schweren Topf Öl bei mäßiger Hitze erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Zum Überziehen umrühren und dann köcheln lassen, bis die Zwiebel weich ist. Chilipulver, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen.
Zum Mischen umrühren.
Unter häufigem Rühren mindestens 3 Minuten kochen lassen.
Sellerie, Paprika und Tomaten hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
Bohnen und Mais hinzufügen.
20 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz würzen.
Für 4 Personen.
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