Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon haché, 2 c. margarine, fondue, 2 c. farine tout usage, 1 (8 oz) de crème sure et 2 (12 oz) boîtes de maïs en forme de chaussure, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine et cuire 1 minute à feu doux en remuant constamment.
Incorporer graduellement la crème sure, le maïs et le sel; cuire à feu moyen-doux, en remuant constamment jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (ne pas faire bouillir).
Incorporer la moitié du bacon; verser dans une cocotte peu profonde graissée de 2 litres. Saupoudrer le reste du bacon.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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