Caçarola de Milho
Caçarola de Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 tiras de bacon cortadas ao meio, 1/3 c. pimentão verde picado finamente, 1 colher de sopa. gordura de bacon ou outra gordura, 1 c. grãos de milho, cozidos ou em lata, escorridos e 1 c. biscoitos (simples ou com queijo ou bacon), triturados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Frite o bacon até ficar crocante; escorra em papel.
Cozinhe o pimentão verde na gordura até ficar macio.
Misture o pimentão verde, o milho, as bolachas, o leite, o sal, a pimenta e as gemas.
Junte as claras em neve bem batidas.
Despeje em uma caçarola untada de 1 litro.
Disponha o bacon por cima da mistura e leve ao forno por 40 minutos em forno a 350°.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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