Cazuela De Maíz
La cazuela de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz cocido, 2 latas de crema de maíz, 1 pimiento morrón grande picado, 1 cebolla grande picada y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee las cebollas, el pimiento morrón, el chile jalapeño y el pimiento morrón en mantequilla.
Mezcle el arroz cocido y el maíz con la mezcla salteada.
Agrega azúcar, sal y pimienta.
Colocar en un plato untado con mantequilla.
Cocine por 20 minutos a 300°.
Ralla el queso encima durante los últimos 5 minutos o hasta que se derrita. (Se puede congelar.
Deje el queso hasta que esté listo para cocinar).
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