玉米面包烤鱼
玉米面包烤鱼是一顿相当简单的晚餐。由 1 磅去皮鳕鱼、明太鱼或白鱼片、1 1/2 杯制成。黄玉米粉，3/4 茶匙。小苏打，3/4 茶匙。盐和 1 1/4 c。切达干酪丝（5 盎司），此食谱提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
如有必要，将鱼片切成约 1/2 英寸厚。
然后切成约 4 x 1 英寸的条。
盖上盖子并冷藏直至需要。
在一个大碗中，将玉米粉、苏打水和盐搅拌在一起。
加入 1 杯奶酪和辣椒搅拌。
在另一个搅拌碗中，将鸡蛋、酪乳、油和辣椒酱混合。
用旋转搅拌器搅拌鸡蛋混合物直至充分混合，然后将其添加到玉米粉混合物中。
搅拌直至混合物光滑。
将一半面糊放入涂有油脂的 9 x 9 x 2 英寸烤盘中。
将鱼排成一排放在面糊上。
然后将剩余的面糊涂在鱼上，撒上辣椒粉。
在 450° 烤箱中烘烤约 20 分钟，或直至用牙签插入玉米面包中心，拔出时是干净的。
撒上剩余的奶酪；再烘烤 1 至 2 分钟或直至融化。
食用时，切成方块，上面撒上温热的青辣椒莎莎酱。
屈服：
6 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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