Maisbrotfüllung
Maisbrotfüllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. zerbröckeltes Maisbrot, 3 1/2 c. Hühnerbrühe, 3 Eier, 1 c. Milch und 1 (10 3/4 Unzen) Dose Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Sellerie, Zwiebeln und Paprika in Butter oder Margarine anbraten. Maisbrot mit Brühe und Suppe vermischen.
Eier leicht schlagen.
Milch und Pfeffer hinzufügen.
Zur Brotmischung hinzufügen, dann gehackten Sellerie, Geflügelgewürz, Paprika und gehackte Zwiebeln hinzufügen.
In einer gut gefetteten Pfanne bei 375 °C 30 bis 40 Minuten backen oder zum Füllen von Vögeln verwenden.
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