Muffins au pain de maïs (faible en cholestérol)
Les muffins au pain de maïs (faible en cholestérol) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 3/4 c. farine de maïs jaune, 1/2 c. sel, 2 1/2 c. levure chimique et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 425°.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Ajouter l'œuf, le lait et l'huile; remuer rapidement et légèrement jusqu'à ce que le mélange soit mélangé.
Ne battez pas.
Verser la pâte dans des moules à muffins de 2 1/4 pouces ou dans un moule de 8 x 8 pouces.
Cuire au four pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 12 muffins (2 1/4 pouces).
Chaque portion contient 130 calories.
🍷 Accords Parfaits
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