Muffins de pan de maíz (bajos en colesterol)
Los muffins de pan de maíz (bajos en colesterol) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina tamizada, 3/4 c. harina de maíz amarillo, 1/2 cucharadita. sal, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 425°.
Tamizar juntos los ingredientes secos.
Agrega el huevo, la leche y el aceite; revuelva rápida y ligeramente hasta que se mezcle.
No golpees.
Vierta la masa en moldes para muffins de 2 1/4 de pulgada o en un molde de 8 x 8 pulgadas.
Hornee de 20 a 30 minutos o hasta que estén dorados.
Rinde 12 muffins (2 1/4 de pulgada).
Cada porción contiene 130 calorías.
🍷 Maridajes Perfectos
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