Aderezo de pan de maíz
El aderezo de pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla finamente picada, 1 c. apio finamente picado, 3/4 c. mantequilla derretida, 4 c. cubitos de pan seco tostado o galleta desmenuzada y 3 c. pan de maíz desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dorar la cebolla y el apio en mantequilla en una sartén pesada. Combina con cubitos de pan, pan de maíz y condimentos.
Vierta el caldo y revuelva ligeramente para mezclar.
Rellenar el ave y asar según el peso del ave.
Esta cantidad de aderezo es para un ave de 4 1/2 a 5 libras.
Para aves más grandes, duplique la cantidad.
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