Maisbrot-Auflauf

Maisbrot-Auflauf

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Maisbrot-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/4 c. Ketchup und 1 (10 oz.) Pkg. Mit einer Maisbrotmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Pfanne Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis das Fleisch gebräunt ist; Fett abtropfen lassen.

Ketchup und 3/4 Teelöffel Salz einrühren.

In einer Schüssel die Maisbrotmischung gemäß den Anweisungen in der Packung zubereiten. Die Hälfte des Teigs in einer gefetteten Backform (20 x 20 x 30 cm) verteilen. Die Fleischmischung über den Teig in der Pfanne geben; mit Käse bestreuen. Restlichen Teig auf dem Käse verteilen.

Ohne Deckel 30 bis 35 Minuten bei 350° backen.

5 Minuten stehen lassen.

Mit mexikanischer Salsa garniert servieren.

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