Pan de Maíz y Queso
Pan de maíz con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina de maíz con levadura, 2 huevos batidos, 2/3 c. aceite, 3/4 c. suero de leche y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 400°. Mezclar todos los ingredientes excepto el queso. Vierta la mitad de la mezcla en un recipiente engrasado.
Sartén pesada de al menos 2 pulgadas de profundidad. Unte sobre el queso y vierta la mezcla restante encima. Hornee por 45 minutos o hasta que estén dorados.
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