Pain De Maïs

Name: Pain De Maïs
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 œufs; 1/2 cuillère à café de niveau. sel; 2 c. lait; 3 niveau cuillère à soupe. sucre; 3/4 c. farine; semoule de maïs pour former une pâte (jaune); 4 cuillère à café de niveau. levure chimique

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 24 vues

Le pain de maïs est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. À base d'œufs, niveler c. sel, c. lait, cuillère à soupe rase. sucre et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Pain #Au Four #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Rapide

📊 En un coup d'œil

Préparation 14 min

Cuisson 16 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 œufs

1/2 cuillère à café de niveau. sel

2 c. lait

3 niveau cuillère à soupe. sucre

3/4 c. farine

semoule de maïs pour former une pâte (jaune)

4 cuillère à café de niveau. levure chimique

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion (178g)

Quantité par portion

Calories 399

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.9g 8%

Acides gras saturés 1.6g 8%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 151mg 50%

Sodium 262mg 11%

Glucides totaux 77g 28%

Fibres alimentaires 0.4g 1%

Sucres totaux 62g

Protéines 8.7g 17%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 50mg 4%

Fer 0.7mg 4%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Bien battre les œufs; ajoutez le sel, le lait et le sucre et incorporez la farine et la levure chimique avec suffisamment de semoule de maïs pour former une pâte molle ; cuire au four dans des moules peu profonds et bien graissés à four modéré environ une demi-heure.

La quantité exacte de semoule de maïs ne peut être donnée ; généralement, environ deux tasses suffisent.