Pan de maíz
El pan de maíz es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 30 minutos. Elaborado con huevos, cucharadita rasa. sal, c. leche, cucharada rasa. azúcar y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir bien los huevos; agrega la sal, la leche y el azúcar y agrega la harina y el polvo para hornear con suficiente harina de maíz para formar una masa suave; Hornee en moldes poco profundos y bien engrasados a horno moderado durante aproximadamente media hora.
No se puede dar la cantidad exacta de harina de maíz; Por lo general, unas dos tazas serán suficientes.
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