Maisbrot
Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. Maismehl (gelb), 2 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 2 EL. Zucker (kann weggelassen werden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trockene Zutaten mischen.
Ei, Backfett und Milch auf einmal hinzufügen.
Nur so lange umrühren, bis alle Zutaten feucht sind.
In eine gut gefettete Kuchenform füllen.
(Ich verwende eine gusseiserne Bratpfanne, die im Ofen vorgeheizt wurde.)
Bei 375° bis 400° backen, bis es fertig ist.
Die Ränder werden hellbraun und im Maisbrot sind keine Kochgeräusche zu hören.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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