Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. semoule de maïs (jaune), 1 c. farine, 1/3 c. sucre, 3 c. levure chimique et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Incorporer le lait, l’œuf et le shortening fondu.
Verser dans un moule peu profond (carré de 8 pouces). Cuire au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et que tous les bords se détachent. Réglez le four à 425°.
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