Maisbrot

Name: Maisbrot
Ingredients: 3/4 c. Maismehl (gelb); 1 c. Mehl; 1/3 c. Zucker; 3 tsp. Backpulver; 3/4 tsp. Salz; 1 c. Milch; 1 Ei, gut geschlagen; 2 tbsp. geschmolzenes Backfett

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Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Maismehl (gelb), 1 c. Mehl, 1/3 c. Zucker, 3 TL. Backpulver und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Brot #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3/4 c. Maismehl (gelb)

1 c. Mehl

1/3 c. Zucker

3 tsp. Backpulver

3/4 tsp. Salz

1 c. Milch

1 Ei, gut geschlagen

2 tbsp. geschmolzenes Backfett

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (484g)

Menge pro Portion

Kalorien 1001

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 18g 23%

Gesättigte Fettsäuren 3.1g 16%

Transfette 0g

Cholesterin 302mg 101%

Natrium 912mg 40%

Kohlenhydrate gesamt 170g 62%

Ballaststoffe 2.2g 8%

Zucker gesamt 84g

Eiweiß 26g 52%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 100mg 8%

Eisen 3.7mg 21%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten.

Milch, Ei und geschmolzenes Backfett untermischen.

In eine flache Pfanne (20 cm im Quadrat) geben. 20 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist und alle Ränder loslassen. Stellen Sie den Ofen auf 425° ein.