Pão de Milho
Pão de Milho é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 c. fubá com fermento, 1/2 xícara. farinha com fermento, 1 ovo batido e 1 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Derreta a manteiga em uma frigideira pequena de ferro fundido.
Misture bem o fubá, a farinha, o ovo e o leitelho.
Adicione a manteiga derretida, deixando uma pequena quantidade de manteiga no fundo e nas laterais da frigideira.
Despeje a mistura na frigideira aquecida e leve ao forno a 350° por 25 a 30 minutos.
Sirva imediatamente.
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