Maisbrot
Maisbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 c. selbstaufgehendes Maismehl, 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 Ei, geschlagen und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter in einer kleinen gusseisernen Pfanne schmelzen.
Maismehl, Mehl, Ei und Buttermilch gut verrühren.
Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und lassen Sie eine kleine Menge Butter am Boden und an den Seiten der Pfanne übrig.
Gießen Sie die Mischung in eine erhitzte Pfanne und backen Sie sie 25 bis 30 Minuten lang bei 350 °C.
Sofort servieren.
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