Pan de maíz
El pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 cucharadita rasa. sal, 2 c. leche, 3 cucharadas rasas. azúcar y 3/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir bien los huevos; agrega la sal, la leche y el azúcar y agrega la harina y el polvo para hornear con suficiente harina de maíz para formar una masa suave; Hornee en moldes poco profundos y bien engrasados a horno moderado durante aproximadamente media hora.
No se puede dar la cantidad exacta de harina de maíz; Por lo general, unas dos tazas serán suficientes.
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