Boulettes de maïs
Corn Balls est un dîner moyennement facile. Composé de 1 œuf, 1 petit oignon haché, 1/8 c. sel, poivre au goût et 2 c. maïs surgelé, décongelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre l'œuf dans un grand bol.
Ajouter l'oignon, le sel, le poivre, le maïs, le bacon et les morceaux de pain ; bien mélanger.
Faire fondre le beurre dans un plat allant au four de 1 litre. Formez des boules avec le mélange de maïs à l'aide d'une cuillère à crème glacée.
Placer dans un plat allant au four préparé.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
Vous pouvez utiliser du maïs frais, mais il doit être cuit pendant 3 minutes avant de suivre les instructions de la recette.
Rendement : 8 portions.
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