Salteado de Maíz y Calabacín
El salteado de maíz y calabacín es una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 2 c. calabacín (en rodajas de 1/4 de pulgada), 1 cebolla mediana, 2 bolsas (10 oz) de maíz congelado, descongelado y sal, pimienta, estragón, albahaca y orégano al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una sartén a fuego medio, derrita la mantequilla.
Agrega el calabacín, la cebolla y las especias.
Cocine durante 3 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Agrega el maíz; cocine de 6 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras estén bien calientes.
Para 8 porciones. Calorías por porción
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