Sopa De Maíz Y Camarones
La sopa de maíz y camarones es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. aceite de cocina, 2 cebollas medianas picadas, 1 pimiento morrón mediano picado, 4 cucharadas. hojuelas de perejil seco y 2 latas de maíz blanco con clavijas de zapato, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Haga un roux con la harina y el aceite; cocine hasta que se dore.
Agregue el condimento picado y saltee hasta que esté blando.
Agregue los camarones crudos y continúe revolviendo hasta que estén rosados.
Agregue los tomates cortados y 3 cuartos de agua.
Agrega el maíz, sal y pimienta.
Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora. Sirva sobre arroz cocido caliente.
Sirve 10.
🍷 Maridajes Perfectos
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