Auflauf mit Mais und grünem Pfeffer

Auflauf mit Mais und grünem Pfeffer

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Der Auflauf mit Mais und grünem Pfeffer ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Vollkornmais, 1/2 mittelgroßer grüner Paprika, 2 TL. gehackte Zwiebel, 4 EL. Margarine und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mais abtropfen lassen; In einer flachen Pfanne verteilen.

Beiseite stellen.

In den Topf gehackte grüne Paprika und Zwiebeln geben; 3 Minuten in Butter anbraten. Mehl und Milch hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.

Vom Herd nehmen.

Salz und Worcestershire-Sauce hinzufügen. Die Mischung über den Mais gießen; Mit Butter und zerkleinerten Crackerbröseln bestreuen.

Bei 425° 15 bis 20 Minuten backen.

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