Horneado De Maíz Y Queso
El horneado de maíz y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos grandes, 1 1/2 c. crema agria, 2 c. granos de maíz enteros enlatados o congelados, escurridos, 1 paquete. (8 onzas) de queso monterey jack, cortado en cubos de 1/2 pulgada y 1/2 taza. Con pan rallado suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine los huevos y la crema agria en un tazón grande; agregue el maíz y los siguientes 5 ingredientes.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos. Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Espolvorea con queso cheddar y hornea hasta que el queso se derrita.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Rinde 6 porciones.
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