Horneado De Maíz Y Espárragos
El horneado de maíz y espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. espárragos congelados, 1 lata (12 oz) de maíz en grano entero, 2 cucharadas. harina, 2 cucharadas. mantequilla derretida y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine los espárragos un poco menos tiempo que las instrucciones del paquete. Escurrir el maíz, reservando el líquido.
Agrega la harina a la mantequilla derretida; mezclar bien.
Agrega la leche y el líquido del maíz gradualmente a la mezcla de harina.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Agrega el queso, el huevo, el perejil, la sal y la sal de apio; revuelva bien hasta que la mezcla espese. Agrega las almendras.
Retirar del fuego.
Coloque capas de maíz, espárragos y salsa en una fuente para hornear engrasada de 3 cuartos.
Hornee tapado a 350° durante unos 20 minutos.
Sirve 6.
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