Mentas de mantequilla desmenuzada de Corky
Corky'S Pulled Butter Mints es una cena fácil. Elaborado con 3c. azúcar blanca, 1 barra de mantequilla, 3/4 c. Agua fría, 7 gotas de aceite de menta y aproximadamente 7 gotas de colorante alimentario, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola pesada.
Revuelva hasta que la mezcla se disuelva y comience a cocinarse.
No revuelvas nuevamente.
Coloque el termómetro para dulces y cocine a fuego medio-alto hasta 279° (crujido suave).
Vierta sobre una losa de mármol untada con mantequilla fría.
Vierta saborizante y color sobre el caramelo.
🍷 Maridajes Perfectos
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