Pommes de terre à la coriandre
Les pommes de terre à la coriandre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 petites pommes de terre rouges, 1/4 c. huile d'olive, 4 gousses d'ail hachées grossièrement, 1/2 c. coriandre moulue et 1 cuillère à soupe. graines de fenouil moulues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir les pommes de terre, les laisser refroidir et les couper en quartiers.
Chauffer l'huile dans une grande sauteuse à feu moyen.
Ajouter les pommes de terre et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Ajouter l'ail et les épices et cuire 3 à 4 minutes.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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