Coq Au Vin (Pollo al Vino)
Coq Au Vin (pollo con vino) es una cena impresionante. Elaborado con 3 a 4 libras de pollo hervido/asado, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. aceite para ensalada, 4 oz. pieza ahumada de tocino rayado, en cubos y 12 cebollas tiernas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Lave y seque el pollo; cortar.
Derretir la mantequilla en una sartén con el aceite.
Freír los cubitos de tocino hasta que estén dorados.
Retire el tocino y escúrralo.
Freír el pollo hasta que se dore, volteándolo una vez.
Pon el tocino y el pollo en una cacerola apta para horno.
Freír las cebollas con el apio en la sartén hasta que estén blandas; añadir a la cazuela.
Derrita un poco más de mantequilla en una sartén; agregue los champiñones y cocine por 2 minutos, luego escurra.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario