Zanahorias Copper Penny (rinde 8 porciones)
Las zanahorias Copper Penny (rinden 8 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de zanahorias, 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas, 1 pimiento morrón mediano en rodajas, 1 lata de sopa de tomate y 4 paquetes iguales de sustituto del azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine las zanahorias en rodajas hasta que estén tiernas.
Combine la cebolla, el pimiento morrón, la sopa, el sustituto del azúcar, el aceite, el vinagre y los condimentos.
Revuelva hasta que se mezcle.
Agregue las zanahorias cocidas y escurridas.
Deje marinar, tapado, en el refrigerador durante al menos 24 horas antes de servir.
Se mantendrá durante dos semanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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