Carottes Penny en cuivre
Les carottes Copper Penny sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 lb de carottes, 1 oignon coupé en rondelles, 1 poivron vert coupé en rondelles, 1 c. à soupe de tomates et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Grattez et tranchez les carottes.
Faire bouillir dans l'eau salée jusqu'à tendreté. Ne pas trop cuire.
Égoutter et laisser refroidir.
Mélanger le reste des ingrédients.
Ajouter aux carottes.
Bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Se conserve bien plusieurs jours.
Peut être réchauffé ou servi froid.
🍷 Accords Parfaits
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