Kupferne Penny-Karotten
Copper Penny Carrots ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten, 1 grüner Paprika, in Ringe geschnitten, 1 c. Tomatensuppe und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Karotten kratzen und in Scheiben schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist. Nicht zu lange kochen.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Restliche Zutaten vermischen.
Zu den Karotten hinzufügen.
Gut mischen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Hält sich mehrere Tage gut.
Kann aufgewärmt oder kalt serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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