Monedas de cobre o zanahorias glaseadas
Los centavos de cobre o las zanahorias glaseadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 bolsa (16 oz) de zanahorias, 1 pimiento morrón pequeño cortado en cubitos, 1 cebolla mediana cortada en cubitos, 1/2 taza. aceite de ensalada y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine las zanahorias hasta que estén tiernas; enfriar y cortar.
Coloque capas de zanahoria, pimiento y cebolla.
Cocine el aceite para ensalada, el vinagre, la salsa inglesa, la salsa de tomate, la mostaza y el azúcar hasta que se mezclen.
Vierta la salsa sobre la mezcla de zanahoria.
Mejor si se deja marinar durante 24 horas. Refrigerar.
🍷 Maridajes Perfectos
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