Centavos de cobre
Copper Pennies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de zanahorias (4 1/2 tazas), 2 med. cebollas, cortadas en rodajas finas y separadas en aros, 1 med. pimiento morrón cortado en tiras finas, 1 10 3/4 oz. lata de sopa de tomate condensada y 3/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine las zanahorias en una pequeña cantidad de agua hirviendo hasta que estén tiernas (aproximadamente de 8 a 10 minutos).
Escurrir, combinar con la cebolla y el pimiento verde en un tazón grande.
Mezcle los ingredientes restantes; vierta sobre las verduras.
Cubra y deje marinar en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
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