Centavos de cobre
Copper Pennies es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de zanahorias en rodajas, 1 pimiento morrón pequeño picado, 1 cebolla mediana picada, 1 lata de sopa de tomate y 1/2 taza. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las zanahorias en agua con sal hasta que estén ligeramente blandas.
Enjuague con agua helada.
Coloque capas de zanahorias, pimiento verde y cebolla en un tazón o recipiente con tapa.
Combine todos los ingredientes (restantes) en una cacerola y déjelos hervir, revolviendo hasta que estén bien mezclados. Vierta sobre la mezcla de zanahoria y refrigere hasta que se absorba el sabor, 24 horas.
Se conservará durante 2 semanas si se mantiene frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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