Cooney-Maissuppe
Cooney Corn Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Pfund Eintopffleisch, 5 bis 6 mittelgroßen Kartoffeln, in Stücke geschnitten, 1 großen Dose ganzen Tomaten, 2 kleinen Dosen Tomatensauce und 1 Dose Maiscreme und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch abspülen; Mit Salz und Pfeffer oder gewürztem Salz und Pfeffer würzen.
Fleisch in Öl im Schmortopf oder Suppentopf anbraten. Wenn es braun ist, Zwiebeln und Kartoffeln zum Fleisch geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren anbraten.
Ganze Tomaten zerdrücken und zusammen mit der Tomatensauce, dem Mais, 1 Teelöffel Knoblauch und einer Prise rotem Pfeffer hinzufügen.
Etwa 1 Tasse Wasser hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Möglicherweise muss beim Kochen mehr Wasser hinzugefügt werden.
Kann mit Reis serviert oder mit Crackern gegessen werden.
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