Pâte sucrée Cool Rise
Cool Rise Sweet Dough est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 à 8 c. farine nature, 2 pqt. levure, 2/3 c. d'eau tiède, 1 c. de lait tiède et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mesurer la farine et réserver.
Saupoudrer la levure dans l'eau tiède et le lait, le sucre, le sel, la margarine et les œufs.
Bien mélanger, ajouter la farine, 1 tasse à la fois, jusqu'à ce que la pâte se détache du bol. Retourner dans un bol fariné et pétrir pendant 5 minutes.
Couvrir d'un endroit chaud pendant 20 minutes.
Découpez et transformez en petits pains ou en pains.
Laisser lever
2 heures. (Peut être laissé au réfrigérateur 48 heures avant de façonner.)
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.
Donne 4 douzaines de petits pains ou 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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